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인슐린 저항성, 인슐린 감수성 - 인슐린과 다이어트와의 관계 인슐린이란, 우리 몸의 물질 대사에서 중요한 역할을 하는 단백질성 호르몬의 일종입니다. 혈액 속 포도당의 양을 일정하게 유지하게 하는 역할을 합니다. 우리가 섭취한 음식은 에너지 원으로 사용할 수 있는 포도당으로 분해가 됩니다. 분해된 포도당은 세포로 공급이 되고 세포에서는 이렇게 공급이 된 당을 우선적으로 에너지 원으로 사용하게 됩니다. 그리고 남은 것은 지방으로 축적이 됩니다. 여기에서 인슐린은 포도당을 세포 속으로 들어가게 해주는 문의 역할을 합니다. 인슐린이 당을 조절한다라고 하는 것은 인슐린이 혈액속의 높은 수치의 당을 세포 안으로 들여보내서 연소시키는 방법으로 당을 조절하는 것을 말합니다. 우리가 음식을 먹어서 당을 분비하면 췌장에서 인슐린을 분비시키는 것입니다. 그런데 우리는 몸에서 필요로 .. 2020. 12. 9.
쌍화탕 넣고 끓인 보쌈 만들기 얼마전 유튜브 알고리즘에 의해 유투버 '아하부장'님의 유명한 보쌈집 고기 삶는 3가지 비밀재료 공개 영상을 봤습니다. 간단하고 맛있어 보여서 마트에 가서 고기를 사왔습니다. 아하부장님은 삼겹살, 저는 앞다리살^^ 보쌈용 앞다리살이 할인을 하길래....^^; 알뜰함은 주부의 숙명이죠^^ 삼겹살 450g×2, 물 3L, 맥주 480ml, 소주 5TB(75ml), 소금 2TB, 설탕3TB, 쌍화탕 1병 앞다리살 2키로, 물 1.1L+1컵, 맥주 머그컵 1컵, 소주 5큰술, 소금 1큰술, 설탕 1큰술 반, 쌍화탕 1병 ((( 제가 냄비 선택을 잘못하여 고기 이외의 재료 분량은 아하부장님 재료 분량의 반을 잡았습니다. 다른 과정은 모두 똑같이 했습니다. 분량 차이는 있지만 결과물은 대성공~!!! ))) 마트에서 .. 2020. 12. 8.
ABC주스 다이어트 한 달 후기 (ABC주스 저녁 섭취 포함) 제가 ABC주스 다이어트를 시작한지 한 달이 되었습니다. 초반 2주 동안에는 오전은 공복, ABC주스는 점심에 먹었었구요. 남은 2주는 오전 공복, 점심 일반식, 저녁에 ABC주스를 먹었답니다. 저녁에 ABC주스를 먹고 완전 굶은 건 아니구요 주스 먹고 어느정도 시간이 지나서 밥을 먹기도 하고 빵, 과자 등 군것질을 하기도 했답니다. ABC주스 다이어트 2주 결과 후기 평생의 숙제 다이어트~! 참 힘들지요? 제가 4월달에 인생 최고의 몸무게를 찍고 크나큰 충격을 받아 다이어트를 시작했습니다. 여러 방법을 많이 썼지요. (다이어트 포스팅은 다음에 따로 올리겠 ysimeee.tistory.com 지난 후기를 먼저 보시기를 추천드립니다.^^ 지난 포스팅에는 ABC주스를 점심에 먹은 후기가 담겨있습니다. 오늘은.. 2020. 12. 7.
과탄산소다로 흰빨래 깨끗하게 빨기 주말 잘들 보내셨나요? 저는 주말이 되면 항상 치루는 행사?가 있습니다. 바로 1주일 모아뒀던 흰 옷 빨래하기에요. 대체적으로 주말에 하게 되네요. *** 저는 과탄산소다로 흰빨래를 한지 10년이 넘은 것 같습니다. 그런데 주변인들과 얘기하다보면 과탄산소다의 세척력에 대해 모르는 사람이 대부분이더라고요. 주변 지인들에게 전파를 하면 사용해보고는 마법이라며 엄청 놀라워들 합니다. 저도 처음 사용했을 때 딱 그 심정이었답니다. 그래서 아직 과탄산소다 사용법을 모르시는 분들을위해 제 사용방법을 이야기 해보려고 합니다. 우리 아이 교복 블라우스에 낀 때가 꼬질꼬질 하네요.^^; 다른집들도 아이들 양말이 이럴까요?ㅠㅠ 우리 아이들은 집, 학교, 학원 할거없이 모든 현관바닥 복도바닥을 양말로 닦고 다니네요. 어려서.. 2020. 12. 7.
'호텔조식상품' 미니바닐라크라운 생지 굽기 얼마전 떠리몰에서 생지를 구입했습니다. 생지를 구매해본적이 없어서 망설여졌지만 상품평이 너무 좋아서 냉큼 질렀네요. 유통기한 임박한 상품이라 저렴하게 구매했습니다. 요 한봉지가 1키로 입니다. 세 봉지. 총 3키로가 도착했습니다. 양이 굉장히 많아 보입니다. 포장재질은 영 별로네요. 세봉지 모두 포장이 찢겨져 있었습니다. 재질을 만져보니 찢어진다라기 보다는 깨질 것 같은 느낌이더라구요. 그래도 내용물은 땡땡 잘 얼어서 도착했습니다. 에어프라이어 용기에 옹기종기 담았습니다. 에어프라이어기 180도에 20분 구워줬습니다. 다들 빵빵하게 잘 부풀었네요^^ 다음번엔 갯수를 줄여서 구워야 겠어요. 애들이 부풀기에 너무 좁아보이네요.ㅎ 시식타임~!!! 남편한테 맛보여주려고 접시에 담아서 안방에 가져갔더니 자고있더라.. 2020. 12. 4.
매콤 순대볶음 얼마전 마트에서 깻잎이 너무 싸서 깻잎 한 박스를 사다보니 순대볶음 생각이 절로 나더라구요. 그래서 순대도 같이 사왔습니다. 깻잎김치를 모조리 담고 얼굴만한 깻잎들은 순대볶음을 위해 남겨놓았답니다.^^ 깻잎김치 2종류 만들기 동네 식자재마트에 갔더니 깻잎을 너무 싸게 팔더라구요. 찹찹이 깻잎 한 박스에 5천원. 어찌 안사올수가 있겠습니까~! 그래서 퇴근하자마자 열심히 깻잎 김치를 만들었네요. 빼곡히 2줄 들어있 ysimeee.tistory.com 순대볶음을 위한 재료를 알아볼까요? 저는 5인분 기준으로 했습니다. 순대 800g, 떡볶이떡 1~2줌, 양배추 1/4통, 파 1단, 양파 1개, 깐통마늘 한 줌, 깻잎 15장, 들깨가루 넉넉히 고춧가루 5큰술, 간장 5큰술, 설탕 1큰술, 소금, 후추, 물 1~.. 2020. 12. 3.
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