반응형 감기국1 우리집 겨울 감기국~ 무배추국~!! 우리집은 날이 쌀쌀해지면 우리집만의 감기 예방국을 끓여 먹습니다. 감기 예방 차원에서도 먹고 감기가 걸렸을때도 뜨끈하게 먹으면 아주 좋습니다. 감기국의 정체는 바로 맑은 무배추국이에요. 날이 추워지니 중딩 막둥이가 먹고싶다고 찾네요. 마침 이웃집 언니가 주신 무와 배추가 있어서 콩나물과 고기만 사와서 바로 끓였습니다. 콩나물 한봉지 배추겉잎 5~6장 무우 반개 표고버섯(생표고 또는 편썰어 말린 것) 파, 마늘 듬뿍 소금, 후추 *식구가 적으신 분들은 양을 적당히 줄이시면 됩니다.^^ 일단 콩나물을 씻어 냄비에 넣습니다. *저는 이 국을 끓일때는 콩나물을 가위로 싹둑싹둑 자릅니다. (다른 음식할때는 안잘라요^^) 콩나물이 길면 먹을 때 불편하더라구요. (입이 작아서 슬픈 ㅠㅠ) 콩나물을 큰봉지로 사왔더니 .. 2020. 11. 17. 이전 1 다음 반응형
