반응형 소고기1 따끈한 소고기 미역국 날씨가 추워지니 뜨끈한 국물 종류만 생각나네요. 그래서 장 보러 갔다가 미역국을 끓이려고 소고기를 사왔어요. 남편이 고기가 헤엄치다가 만 국물은 싫다고 해서 고기 양이 많은것으로 골라왔어요. 한우는 넘 비싸서 고기가 헤엄치다 만 국물을 가진 미역국이 될 것 같아 고기 건더기 풍부한 미역국 끓이려고 수입산으로 샀습니다. 미역국은 집에 미역만 있으면 소고기만 사오면 재료 준비 끝이죠^^ 저는 미역, 소고기, 국간장, 까나리액젓 (또는 멸치액젓), 들기름 (또는 참기름), 다진마늘 요렇게만 넣고 끓였어요. 총 650g이 넘어요. 커다란 고기 두 덩이가 들어있답니다. 국거리 고기는 질겨서 제가 별로 안좋아 해요. 그래서 늘 구이용으로 국을 끓인답니다. 구이용으로 끓이는게 훨씬 부드럽고 좋더라구요. 이번에는 척아.. 2020. 11. 25. 이전 1 다음 반응형
