청양고추 넣은 가지볶음 가지볶음 좋아하는 딸래미가 도시락 반찬으로 가지볶음을 싸달라고 해서 야밤에 가지를 볶았습니다. 요즘은 아이들 도시락을 싸야 하는 상황이라 저녁 먹고 치우고나서 밤마다 뭔가 반찬을 하고 있네요. 저녁을 먹은 후에 도시락 반찬을 하는 이유는.. 그래야 다음날까지 반찬이 살아남기 때문입니다.ㅋㅋ 그리고 아침에 모조리 준비하기에는 벅차서요. 메뉴를 콕 찝어 말해줄때는 그나마 수월합니다. 매일매일 도시락 반찬 고민하기 머리 아픕니다.ㅠㅠ 재 료 가지 3개, 양파 작은사이즈 1개, 청양고추 3개, 다진마늘 1큰술, 파, 소금, 후추, 참기름, 통깨 양파와 가지, 청양고추는 모두 채썰어줍니다. 저는 파는 냉동보관해둔 것을 사용할거라 준비물에 보이지 않습니다.^^ 재료준비가 아주 간단해서 좋습니..
